飯煲蒸泰式豬頸肉

 

大蚊認為，豬頸肉是可以蒸的，既然可以蒸，那麼將它放入飯煲蒸也未嘗不可啊! (這個邏輯...算是亂來的!)



煮泰國菜必備之 - 香茅、南薑、檸檬葉、青檸，每種斬有其獨特味道和香氣，誰也搶不了誰的風頭，混合起來呢卻又像管弦大合奏一樣，和諧美好，協調出味道豐盛，帶出東南亞風惰的佳餚!!!

將所有天然的材料放入同蒸，沒有一般樽裝調味料的惹味，吃起上來卻有一種淡然的感覺，味道慢慢滲出，請慢慢欣賞!

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊


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