快捷鍋物,煮個白飯就配成美味的一餐! |
煮牛肉當然用牛似湯,煮出來的味道會比較香濃。 |
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食譜:
材料:
韓國珍珠菇80g白菜250g
牛肉100g
牛肉清湯350ml
水200ml
醃料:
糖半茶匙
生抽1茶匙
麻油少許
1. 牛肉切薄片,醃15分鐘備用
2. 珍珠菇切去根部,洗淨; 白菜洗淨備用
3. 煮滾牛肉清湯及水,放入所有材料煮5分鐘即成
食譜來自: 大蚊
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