松葉蟹腳除了用來凍食/ 打邊爐,用來作小炒也行~~~ |
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食譜:
材料:(2人份量)
蕃茄 (大)1個
松葉蟹腳
蒜蓉1湯匙
調味料:
鮑汁2茶匙
鹽1/4茶匙
糖1/2茶匙
1.
松葉蟹腳解凍; 蕃茄去椗,切件備用
2.
熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入蕃茄炒至軟身,再加入松葉蟹腳兜勻,加入汁料調味料兜勻即成
食譜來自: 大蚊
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