有飯煲就可以煮這個,所有材料放入飯煲就搞掂,十分方便! |
因為會放入其他材料,會有水份,煮米用水的份量要比平時少20%左右! |
食譜:
材料: (2人份量)
乾木耳8g
紅棗8粒
雞搥4隻
米1嘜
燕麥飯2湯匙
水
醃料:
生抽2茶匙
胡椒粉少許
麻油少許
紹酒半茶匙
鹽少許
1. 雞搥醃30分鐘備用
2. 米洗淨; 乾木耳及紅棗浸軟; 乾木耳切塊; 紅棗去核備用
3. 所有材料放進智能飯煲,按”煮飯”鍵,煮12分鐘,待自然排氣後開蓋即成
或
3. 所有材料放進飯煲,煮至跳制,打開蓋,再蓋好,多煮一次至跳制即成
食譜來自: 大蚊
沒有留言:
張貼留言