扁豆蕃茄乾沙律

為傳統Caesar Salad 加添點點新意! 加入了扁豆和蕃茄乾，感覺即時
煥然一新~~

 

蕃茄乾 - 購至倫敦的Borough Market ，味道好鮮甜，為什麼香
港沒有類似的食品市場啊???

Borough Market (http://www.boroughmarket.org.uk/)
------------------------------------------------------------------------------------------------

食譜:

材料: (2人份量)

有機羅馬生菜2棵
罐頭扁豆20g
蕃茄乾20g
Caesar Salad Sauce 2湯匙
Parmesan 芝士碎15g

1. 生菜洗淨、切段;  罐頭扁豆瀝乾備用
2.所有材料拌勻，灑上芝士碎即成

食譜來自: 大蚊

---------------------------------------------------------------------------------------------------