蒜香芝士牛油焗蟶子皇 (光波爐食譜)

比較西式的煮法，效果同與中式的同樣美味!

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食譜:-

材料: (2人份量)

蟶子皇500g

蒜蓉2湯匙

牛油20g

Oregano 香草2茶匙

Parmesan 芝士碎1湯匙

黑胡椒碎少許

1.    蟶子用水沖去污物，排放好煎碟上備用
2.    所有材料鋪於蟶子上，灑上黑胡椒碎; 光波爐/ 焗爐預熱180度
3.    光波爐低架/ 焗爐中層，180度焗6分鐘至金黃即成

食譜來自: 大蚊

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