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| 肉丸包上了細碎芋絲，豐富了口感，要不要試試? |
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| 材料好簡單，就是色治豬肉和芋頭仔~~ |
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| 醃豬肉、刨芋絲、搓肉丸、沾上芋絲，放入光波爐焗至金黃即成。 |
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食譜:
材料: (8粒份量)
免治豬肉250g
芋頭仔1個 (約200g)
醃料:
生抽2茶匙
胡椒粉少許
麻油少許
鷹粟粉半茶匙
紹酒1/4茶匙
1.免治豬肉醃30分鐘備用
2.芋頭仔去皮，刨成幼絲備用
3.將肉分成8份，搓圓，沾上芋頭絲
4(a) 掃上少許油，置於焗爐中層/ 光波爐低架180度焗8分鐘，反轉再焗8分鐘至金黃 或
4(b) 下油鑊，加入肉丸，炸至金黃後盛起
食譜來自: 大蚊
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