去開沙田間西田，買了一包朱古力粒，５００克四十蚊抵到爛！忍唔住要即刻返屋企整個 "朱芝"！
找遍市中心超市（其實都只係２間百佳）都搵唔到朱古力清蛋糕（一間太細冇得賣出爐麵包，一間太大太好賣賣晒！）但真係好想整，結果買左一舊嘉頓雪芳蛋糕頂檔。
味道好一般呀，自己唔太鍾意朱古力＋芝士個種味，加埋甜到漏朱古力雪芳蛋糕，真係有ｄ古怪！唔夾囉！
最搞笑我本呢諗住落脆脆做夾心，點知唔記得左落，最後格硬將佢地放左o係餅面，個樣有d趣怪，口感都ok！不過呢，個餅就變得好難切，把刀一掂埋ｄ硬晒既脆脆，個蛋糕就散開．．．
(d裝飾...唔ok啦...新手水準...而家好d咁啦~)
心急整蛋糕既後果．．．下次唔好喇！
40疥500g係咪煮食用?朱古力同芝士夾唔夾?我都想試下~^^ 你唔用消化餅底?
回覆刪除蠍 : 係呀 ! 嗰包係一粒粒圓形朱古力 ( 係咪叫 朱古力鈕 ?!) ，有白朱味同牛奶朱味揀 ! 我其實唔係太鍾意食 消化餅 ，覺得陣味好油 ~ 或者應該試吓用其他餅乾 ~~ oreo 都唔錯，不過要去咗 d 白色夾心 ，好似好浪費咁 !
回覆刪除唔知味道得唔得呢~我男友好鍾意朱古力嫁~
回覆刪除D decreation 好靚呀！
回覆刪除Little four : 之前出去上堂學過整朱古力裝飾，不過學過嘅嘢俾番晒 阿蛇 喇 ~~~( 不用功的學生 ) 結果自己整嘅時候就由零開始， 溶朱古力 都唔掂 ! 成日 燒燶 朱古力好無奈 ~ 而家好好多喇 ! 起碼做到 d 圍邊 ，但 扭條 嗰 d 就未掌握到 !
回覆刪除kinki : 我見人地整嘅朱古力芝士蛋糕都話整得好好味，味道好夾….我自己嗰個味道一般… 技術問題 ! !! 我都好鍾意食朱古力，但只係鍾意 黑朱古力 !
回覆刪除我也很喜歡黑朱古力 ！照片中蛋糕的朱古力有點開始溶化的感覺，是真的嗎 ？
回覆刪除Sing : 黑朱那種苦苦的甜味 … 像極了戀愛的感覺 … 白朱 ，只得個甜字，太沒味道，像初戀，單純沒味道呢 果仁朱 ，太多雜質，簡單的戀愛世界夾雜了太多第三者第四者 … 酒心朱 ，像是隱藏了太多秘密，隱瞞著愛人，又有什麼意義呢 ?? 黑朱 ，簡單，直接，苦的味道過後就是甘甜 … 太完美了 !
回覆刪除啊 ! 那不是溶化，而是我掃個朱古力面掃得唔平均，引致 凹凸 不平 … 哈哈 ~
放脆脆0係面都幾特別丫, 我整過朱古力mousse, 但未試過整朱古力芝士凍餅, 唔知邊樣會好味d呢?
回覆刪除用消化餅底好呀!!!係呀!!朱古力味太重身,會容易蓋咗芝士味,但你心急都做到好多花款呀!!!
回覆刪除泡泡茶 : Hello! 我覺得朱古力脆脆好好味呀~~~又襯個餅，所以夾硬都要擺落去，變咗做 朱古力脆脆面 ~哈哈~
回覆刪除Hallelujah YY Cake : 有時以為d嘢 好穩陣好易整 ，結果真係出人意表! 都唔係整咗好多花樣，只算係 草草了事 ...可以整得好好多架! 我個人就係冇耐性，想做就要做，唔等得，煮嘢食可以 訓練 吓我嘅 耐性 !
回覆刪除個圍邊....好靚啊 下次多D時間,仲可以唧D音樂符號添啊
回覆刪除車厘厘 : 哈哈 ~ 咁都俾你諗到 ! 本身我係想整 格仔花紋 架 (!?) ，結果失敗咗 … 睇落真係有 d 似 五線譜 同 音符 ~~ 哈哈 ~~
回覆刪除你個cake 個樣都ok, 我都整過朱古力cheese cake, 一樣是很難切. 而且又不夠硬
回覆刪除Chip n Dale 遊樂團 : 我未必會再次整呢個cake，唔好味......寧願試吓整其他 新口味 嘅餅~ 最近搵到個食譜係 桃駁梨 蛋糕 ，又 心思思 想整~唔知啱唔啱 時節 呢?
回覆刪除