番茄雞柳

 

煎蛋餅用剩d雞柳，買d番茄整埋佢~

咸咗d (又係我嘅風格?!) ，下次落少d鹽~~~~~

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食譜

雞柳 - 200 g, 蕃茄 - 2個

1. 雞柳加入沙糖, 豆粉, 鹽, 胡椒粉及生抽醃味
2. 蕃茄切件備用
3. 先炒雞柳至8成熟, 加入蕃茄兜勻
4. 加入小許水及茄汁, 蓋上獲蓋至滾起即可

改編自from 何家私房菜