2007年7月24日 星期二

喼汁煎小排骨

 

 

第一次去肉檔買排骨，好在已同豬肉哥哥混熟，知道我得2 個人食，結果切咗10蚊排骨!
排骨煎得好香! 美味呀! 個獻濃咗少少, 過咸呢, 個樣搞到烏卒卒咁! 後尾我溝淡番佢個樣先好番!
精美食譜:-


食譜改篇自Jenny Wong

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27 則留言:

  1. sau man2007年7月24日 上午9:53

    嘩嘩嘩, 好入味呀, 正

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  2. 大蚊2007年7月24日 上午10:19

     Jenny Wong : 要謝謝你的食譜啦!!

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  3. stweetcat2007年7月24日 上午10:28

    wa...喼汁已經好黑, 再+1湯匙老抽, 變咗包公la...用生抽可能會好d wor...

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  4. Josephine2007年7月24日 上午10:30

    應該好岩呢D咁悶的天氣食 食個人都醒哂呀

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  5. 大蚊2007年7月24日 上午10:39

    Stweetcat : 真係好包公呀 !! 我都懷疑係要用生抽 …… 但見其他譜都係用老抽呢 … 謎 … Ｍｍ＆Ｊｊ : 可以添多兩碗飯呀 !!!  

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  6. joji2007年7月24日 上午11:14

    好想食呀... 等我得閒又整整先...

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  7. 大蚊2007年7月24日 上午11:16

    小肥 : 食肉獸必試! (但我希望我係"食肉瘦"...哈哈~~)

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  8. 貓2007年7月24日 下午3:03

    好似好惹味啵~

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  9. 大蚊2007年7月24日 下午3:56

    ♡貓師奶♡ : 個味道有d似鎮江骨架! 好正!

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  10. MrsLan靚太2007年7月24日 下午4:00

    真係咁正, 真係要準快安排整呢度菜先得喇!

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  11. 大蚊2007年7月24日 下午4:08

    靚靚煮飯婆 : GO!GO!GO!

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  12. bluebluegirl2007年7月24日 晚上9:58

    啖啖肉呀!!!

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  13. 大蚊2007年7月24日 晚上10:32

    bluebluegirl : 我鍾意食骨多過鋸扒呢! 口感正好多!

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  14. LAI2007年7月25日 凌晨1:58

    吃著杯麵看這菜式，就連手上的杯麵也變得美味起來 。

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  15. 小豬碧碧2007年7月25日 上午10:11

    good!!! 好味

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  16. 大蚊2007年7月25日 上午10:13

    小豬碧碧 : 謝謝!!

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  17. 大蚊2007年7月25日 上午11:24

    歷奇 : 杯麵無益呀! 唔好食咁多!

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  18. 車厘厘2007年7月25日 晚上11:26

    用喼汁煮食, 真是好特別啊, 真有創意

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  19. 大蚊2007年7月26日 清晨7:52

    車厘厘 : 我最鍾意食酸酸甜甜嘅餸菜呢!!! 所以要常備喼汁!

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  20. Scorpio2007年7月26日 下午3:29

    係喎你睇左工聯未呀, 有冇野一齊報呀?

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  21. Scorpio2007年7月26日 下午3:29

    我淨係知可以用黎整牛肉

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  22. 大蚊2007年7月26日 下午3:41

    蠍 : 好似中式牛柳係用喼汁架 ! 我未睇 ~ 因為未攞到本書 !

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  23. Scorpio2007年7月26日 下午4:18

    牛肉一般都可以用o急汁醃, 廣告教既XD 你上網睇嘛

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  24. Scorpio2007年7月26日 下午4:19

    不如你睇下我報O個D有冇野O岩XD 決定左報呢3班!

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  25. 大蚊2007年7月26日 下午4:46

    蠍 : 你都幾勤力喎! 等我今晚上網睇吓!

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  26. helen2007年7月26日 晚上10:11

    等我下次煮呢味先

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  27. 大蚊2007年7月26日 晚上10:18

    ★★HELEN★★ : 記住用生抽呀~驚會太咸呀!

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