涼拌蓮藕麻醬烏冬

 

烏冬的彈牙、蓮藕的爽脆，配搭起來，口感倍增!

  

很喜愛這款烏冬，每次買回家都好快清倉呢!

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------

食譜:

材料: (2人份量)

真打烏冬4個
蓮藕200g
麻醬2湯匙
白芝麻2茶匙

1  蓮藕去皮，切薄片備用
2.煮滾水，放入烏冬及蓮藕煮4分鐘，盛起瀝乾，雪凍備用
3. 烏冬加入麻醬拌勻，鋪上蓮藕，灑上已用白鑊烘香的白芝麻即成

食譜來自: 大蚊

 ---------------------------------------------------------------------------------------------------