2014年3月20日 星期四

Cooking with Greens - JLL Urban Farm 仲量聯行都市農莊

大蚊小秘密 - 人人都知道大蚊白天是女強人(!),晚上
回到家才是小小廚師,大蚊的正職到底是甚麼呢?
其實大蚊於仲量聯行工作,到底測量師行又是如何與食物、
烹飪扯上關係呢???
今日就帶大家了解這個Cooking Event,分享一下大蚊的
工作環境,gogogo!!!










































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這就是 JLL Urban Farm 仲量聯行都市農莊 - 試想想,位於中環核心
地帶、租金高昂的甲級寫字樓,居然會有一塊綠田園?!


農莊為仲量聯行與社會企業Time to Grow 及Sowers Exchange合作成立的項目,
坐落於美國銀行中心天台的農莊面積達300多平方米,正在種植第一造的有機蔬
菜,棵棵都肥大青綠,長得十分茁壯!


是日活動的蔬菜,就是同事們早上7點多到農莊採摘回來,絕對新鮮!




是日主角除了有綠油油的蔬菜,還有廚神肥媽 Maria Cordero~~~


我d 老闆呀~~~

示範開始!





肥媽綠色健康食譜 - 低脂雞肉芝士生菜卷 - 簡單、美味、健康!



"集郵"時間 - 大蚊與肥媽合照!








美美的禮品包 - 超新鮮綠油油沙律菜,鮮甜美味!














































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